Domaine Chauveau Coteaux du Giennois Calcaire 2023 chile In Verbindung mit dem ausgiebigen

In Verbindung mit dem ausgiebigen Kontakt zur Vollhefe während der enorm langen Gärzeit ergibt das die oben erwähnte unbändige Kraft

Die Trauben für diesen Riesling Auslese werden in selektiver Handlese spät im Jahr geerntet

wovon rund ein Drittel dem Weingut gehört

Der Name der weltberühmten Cru-Einzellage Bricco dell Uccellone geht auf einen Spitznamen zurück

Domaine Chauveau Coteaux du Giennois Calcaire 2023 chile In Verbindung mit dem ausgiebigenDer Coteaux du Giennois Calcaire 2023 von Domaine Chauveau verwhnt schon das Auge mit seiner hellgoldenen Farbe und den leicht verblassenen Reflexen. Die Nase ist angenehm komplex, unterlegt von leicht mentholhaltigen, aber vor allem fruchtigen Eindrcken nach Zitrusfrchten. Die mineralische Ader ist wahrnehmbar, steht aber im Vergleich zu seinem Silex Brderchen erwartbar mehr im Hintergrund. Am Gaumen erlebt man ein ausgewogenes Genusserlebnis