Chablis 2020, Domaine Lavantureux Weinausbau_im_Barriquefass Nach kurzer Präsenz auf der

Nach kurzer Präsenz auf der Zunge öffnet sich der Wein und sorgt für eine intensiven  Genussmoment

In der Nase reifer Apfel

Auf dem Löss/Lehm-Boden wachsen über 40 Jahre alte Rebstöcke

um ihr Bukett facettenreich zu entfalten

Chablis 2020, Domaine Lavantureux Weinausbau_im_Barriquefass Nach kurzer Präsenz auf derEin Bilderbuch Chablis! Frisch, geschmeidig und przise, mit einer mineralischen Intensitt und langem Abgang! In der Nase blumige Aromen, am Gaumen Zitrusnoten und weie Blten und Frchte. Grung bei niedriger Temperatur, um die fruchtigen Aromen herauszuarbeiten. Ausbau zu 75% in Edelstahltanks, zu 25% in gebrauchten Holzfssern, diese untersttzen die Komplexitt.