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800 Rebstöcke/ha Ertrag pro Hektar: 7
sie aber auch schon jung - dekantiert und gut belüftet - genießen kann zu würzigen Gerichten
Auf die Flaschengärung folgt die Verfeinerungsphase von mindestens 20 Monaten auf der Hefe
oft begleitet von floralen
Le Clos Rosé 2024, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Emil Bauer 800 Rebstöcke/ha Ertrag pro Hektar:Ein feiner und harmonischer Ros fr Feinschmecker, voller Finesse, wie ein Korb frischer Frchte. Rund und frisch, ein toller Begleiter leichter Sommergerichte. Selektive Handlese, Entrappung, direkte Pressung, kein Saigne (Saftabzug).
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