Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig mit der man nicht nur

mit der man nicht nur Trüffel extrem zart hobeln lässt sich

Er eignet sich ideal für orientalische und mediterrane Salatkreationen

Hülsenfrüchten und Käse

Aus der einsamen Naturlandschaft der spanischen Extremadura mit ihren alten Korkeichenwäldern stammt der weltberühmte Eichenwaldhonig

Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-honig mit der man nicht nurEine der wertvollsten Linsensorten wird in der Umgebung von Castelluccio in Umbrien in einer Hhe von 1400m angebaut. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen Ruhepause Getreide. Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio betrgt nur wenige hundert Doppelzentner. Der besondere Vorzug dieser kleinen Hlsenfrucht ist, dass sie vor dem Kochen nicht eingeweicht werden muss. Sie