Faserdarm Druck Mortadella Größe:55/21 Hausmarke gleichmäßig und einfach in der
Description
gleichmäßig und einfach in der Handhabung – so
Luft- und wasserdampfdurchlässig für optimale Reifung
Geeignet für Brüh- und Kochwurstsorten (z
Fleischereibedarf
Faserdarm Druck Mortadella Größe:55/21 Hausmarke gleichmäßig und einfach in derFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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