Gewürzgarten Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 125 g bio 2 St aus der Kategorie

2 St aus der Kategorie Non Food / Hardware / Grillzubehör

Zum Gelieren auf 55°C erhitzen

Die "Purple Curry"-Mischung von Ingo Holland ist eine wunderbare Würze für helles Fleisch: zur Jakobsmuschel

Kreuzkümmel und Kardamomsaat

Gewürzgarten Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 125 g bio 2 St aus der KategorieCharakteristisch ist hier vor allem, dass dieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Die Erntemengen sind gering, daher ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, sowie die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Das Aroma des Camerun Pfeffers ist beraus fein und zugleich kraftvoll, schmeichelt der Nase,