Weingut Salwey Weißburgunder Gutswein 2022 bordeaux Pasta mit Ragù

Pasta mit Ragù

Nachdem die Trauben traditionell mit den Füßen in den Lagares gestampft wurden

Die Reifung erfolgt in gebrauchten Fässern

Im Geschmack verführt er dann wundervoll mit seiner mundfüllend süßen aber dabei niemals aufdringlichen Art

Weingut Salwey Weißburgunder Gutswein 2022 bordeaux Pasta mit RagùDer Salwey Weiburgunder Gutswein 2022 ist ein eleganter, frischer und harmonischer Weiwein aus Baden, der das Terroir des Kaiserstuhls perfekt widerspiegelt. In der Nase zeigen sich feine Aromen von grnen pfeln, saftigen Birnen und Zitrusfrchten, ergnzt durch eine dezente nussige Note. Am Gaumen berzeugt dieser trocken ausgebaute Weiburgunder mit einer animierenden Sure, klarer Struktur und mineralischen Nuancen. Speisenbegleitung Perfekt zu Fisch,