La Croix de Beaucaillou Cuvée Colbert 2015 1.5L Land:Frankreich, Bordeaux mild und süffig

mild und süffig

Eine der eindrucksvollsten Cuvées dieser seltenen Serie – Kraft und Reichtum

dazu bereits seidige Tannine

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrilltes Kalbskotelett oder eine Pilztarte finden hier einen entspannten Begleiter

La Croix de Beaucaillou Cuvée Colbert 2015 1.5L Land:Frankreich, Bordeaux mild und süffigDer 2015er La Croix de Beaucaillou ist ein Blend aus 52 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 3 % Petit Verdot. Er zeigt eine florale Note in der Nase kleine schwarze Kirschen, Blaubeeren und verwelkte Veilchen, wobei letztere intensiver werden, je mehr sich der zunchst engmaschige Wein im Glas ffnet. Der Gaumen ist mittelkrftig, mit feinkrnigem Tannin, die Sure sehr gut dosiert und die Textur harmonisch und seidig weich. Die Qualitt ist im Moment