Gölles Schilcher Roséwein-Essig, 6% Säure, 5 l sub-trockenfruechte die bei einer schmalen Flöte

die bei einer schmalen Flöte nicht möglich ist

Artischockenherzen aus frischen Artischocken bester Güte

Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder vollständig verwenden im Kompott oder beim Einwecken

Jeder Spieß ein optisches und handwerkliches Highlight

Gölles Schilcher Roséwein-Essig, 6% Säure, 5 l sub-trockenfruechte die bei einer schmalen FlöteWird aus der alt steirischen Rebsorte Blauer Wildbacher" vergoren, aus der auch nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roswein mit lebendigem Surespiel gekeltert wird. Dem vom Schilcher Wein bekannten zarten, finessenreichen Fruchtaroma gilt auch das Streben bei der Verfertigung unseres Schilcher Essigs, der deshalb ausschlielich in Edelstahl ausgebaut wird. Passt vorzglich zu einer Vielzahl an Gerichten der zarten Landhauskche, ausgesprochen zu