Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer trotzdem leicht und liegt gut

trotzdem leicht und liegt gut in der Hand

Hervorragend geeignet zu Omelette

edelen Blattsalaten

Die Hochzeit von Karamell und Salzbutter macht diese Creme zu einer vollständig verruchten Sache

Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer trotzdem leicht und liegt gutDieser Gnsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist perfekt als Grundlage fr alle Gnse , Geflgel und hellen Fleischgerichte. Gnse und Gnsefleisch knnen mit dem Fondpulver gewrzt und anschlieend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gnsefond direkt in die Sauce eingerhrt werden. Fr alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.