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ohne die Frucht unter dem Holz verschwinden zu lassen
allen Arten von Fisch und Meerestieren sowie Spargelgerichten
elegant und mineralisch-würzig im Abgang
milde Gerbstoffe
Chardonnay trocken VDP.Gutswein 2023 Loire ohne die Frucht unter demEin feiner Chardonnay, der durch seine Eleganz besticht. Im Gegensatz zu den opulenten und fetten Chardonnays, kommt dieser hier ganz klar und feingliedrig um die Ecke. Zarte Holznuancen machen ihn dennoch rund und schmelzig und gerade zu hellem Fleisch oder gebratenem Fisch sehr gut einsetzbar.
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