Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren, getrocknet, 1 kg sub-foie-gras äußerst fruchtbetont

äußerst fruchtbetont

Bambusdämpfer gehören zur klassischen Ausstattung der asiatischen Küche – vor allem dann

Eine leere Kaviardose mit stilvollem Kaviar-Motiv

Zusammen mit dem Gehäuse und z

Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren, getrocknet, 1 kg sub-foie-gras äußerst fruchtbetontRosa Pfeffer trgt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschrfe sondern ein sanftes, liebliches Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhltlichen) reifen Pfefferfrchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der eigentlichen Pfefferfamilie nicht viel zu tun. Er gehrt zur Familie der Sumachgewchse, zu denen beispielsweise auch Mango, Cashewnuss und Pistazie zhlen. Der Aromabild der Beeren ist lieblich und aromatisch, hnlich wie