Roero Arneis 2025 Vietti Macabeo der niemanden unberührt lässt
Description
der niemanden unberührt lässt
dass in der neuen Schule der Naoussa-Weine
Ein ehrlicher Rotwein für jeden Tag
Auf gut 14 Hektar betreibt Trapet seit 1997 Weinbau nach biodynamischen Richtlinien
Roero Arneis 2025 Vietti Macabeo der niemanden unberührt lässtWarum wir ihn lieben? Der Roero Arneis von Vietti stammt aus ausgesuchten Weinbergslagen in Santo Stefano Roero, im Herzen des Roero Gebietes. Die Reben sind im Durschnitt 25 Jahre alt und stehen auf Bden Kalkmergel. Die von Hand gelesenen Trauben werden entrappt, ber Nacht kalt mazeriert und danach sanft abgepresst. Vergrung, bei niedriger Temperatur (10 12C) im Edelstahltank. Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank bis kurz vor der Abfllung im Februar
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