Champagne Emilien Allouchery, La Compagnie, extra-brut André Jacquart Jahresdegustation 2023 die wir erschnuppern

die wir erschnuppern

Sind das frische Mandeln

*Baba Ghanoush ist ein köstlicher Dip aus gerösteten Auberginen

Was für ein Champagnerschlaraffenland

Champagne Emilien Allouchery, La Compagnie, extra-brut André Jacquart Jahresdegustation 2023 die wir erschnuppernWenn der La Scne der erste Akt war und der Rpertoire die grosse Solo Arie, dann ist der La Compagnie das gesamte Ensemble. Kein Solist im Rampenlicht, sondern ein harmonisches Zusammenspiel, das zeigt, was passiert, wenn jede Stimme ihren Ton findet und das Ganze grsser wird als die Summe seiner Teile. Im Glas wirkt er wie eine Gesellschaft aus feinen Charakteren: reife Birne, Zitronenzeste, ein Splitter Mandelnougat und eine Note frisch gebackenes