Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg herkunft-de für Liebhaber ist der Seetang

für Liebhaber ist der Seetang allerdings eine Delikatesse

Eis oder Sahne mit der Crema

hat eine samtig-weiche Beschaffenheit und lässt sich in zahlreichen Rezepturen

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Mundet brennend aromatisch

Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg herkunft-de für Liebhaber ist der SeetangDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Ideal zum Grzen umfangreicher Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.