SAUVIGNON BLANC KALK & KREIDE Priorat DOCa Dieser große trockene Riesling aus

Dieser große trockene Riesling aus der Parzelle Pergentsknopp im Scharzhofberg hat das Zeug in den nächsten Jahren zum Mythos zu werden

mit Potential für 10 Jahre

in der Nase ein würziger Duft nach mediterranen Kräutern

der Diel zu 2/3 im großen Holzfass und zu 1/3 im 500l Fass ausgebaut

SAUVIGNON BLANC KALK & KREIDE Priorat DOCa Dieser große trockene Riesling ausDieser Wein ist der wohl wichtigste und bekannteste Wein der Tements. Er entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal, Ottenberg und Kranachberg. Der Wein begeistert durch Vielschichtigkeit und tiefliegende Wrze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder. Mit Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend klar am Gaumen.