Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Riesling Kabinett vielschichtig und mit enormem Potenzial

vielschichtig und mit enormem Potenzial

fast schon mythisch

Limette und etwas Holunder

Im Glas zeigt sich der Scharlachberg wild und würzig

Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Riesling Kabinett vielschichtig und mit enormem PotenzialLes Lys ist Teil des Vaillons Klimats, aber er hat eine Persnlichkeit fr sich: aromatischer, gespannter, mit einer Spannung zwischen Flle und Frische, die einen im Glas hlt. 2015 gab ihm Reife ohne Schwere. Die Nase zeigt Bergamotte, Akazienblte, Honig und eine feine Hefenote, die von langer Fasslagerung auf der Feinhefe erzhlt. Am Gaumen konzentriert und kreidig, mit Zitruszeste, einer toastigen Tiefe und einer Frische, die trotz des Alters nicht