Wagyu Denver Cut BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:350 g Perfekt für:

Perfekt für:

frischer Vitalität und sanfter Entspannung

Somit ist es von entsprechend zarter Struktur und verfügt im Gegensatz zum Rib Eye über keinen ausgeprägten Fettkern

Auch Abholung möglich: Freitags 11:00–17:00 Uhr

Wagyu Denver Cut BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:350 g Perfekt für:Preis je 100g: 14,79 Der "Denver Cut" sitzt im Rindernacken (Chuck Eye Roll) aus dem sich wunderbare Steaks schneiden lassen. Das besonders zarte Teilstck sitzt direkt unter dem Schulterblattknochen und wird im Vergleich zum restlichen Nacken wenig bewegt. Deshalb hat dieser Cut besonders viel intramuskulres Fett welches fr ein besonders saftiges Grillergebnis sorgt. Zubereitung: Fr ein schnes Grill Muster das Steak 90 Sekunden scharf angrillen, um 90