Thomas Bornhauser | Emmental DANIEL HARDER hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert

hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert – so reichhaltig wie ihr Leben und Arbeiten: Die Bauerntochter aus Gruyère hat als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf erlernt

So jung wie noch nie jemand in der Geschichte der Eidgenossenschaft

Le chirurgien cardiaque

Sie plädiert für einen massvollen Umgang mit Fleisch- und Fischprodukten in der Küche

Thomas Bornhauser | Emmental DANIEL HARDER hat ein einzigartiges Kochbuch kreiertIn der Kserei von Karl Hofer in Thun wird an einem Montagmorgen ein Toter gefunden. Zwar wissen Karl Hofer und seine Leute, wer der Mann ist seine Identitt indes kennen sie nicht wirklich. Sicher ist, dass er als Lieferant in geschftlicher Verbindung mit der Kserei stand. Nur: Weshalb traf er sich immer ausserhalb der normalen Betriebszeiten mit Karl Hofer? Die Vermutung liegt nahe, dass mit dem angelieferten Kse etwas nicht stimmte. Emmental handelt