Semillon 2015 2008 Iberisches schweinesecreto
Description
Iberisches schweinesecreto
der die Herkunft vom eisenhaltigen Schieferboden verrät
man setzt hier mehr auf die Assemblage mehrerer Jahrgänge
Trauben aus einer knapp 30-jährigen Rebanlage und fünf Monate im großen Akazienfass prägen einen Wein mit gelber Frucht
Semillon 2015 2008 Iberisches schweinesecretoFeine Rstaromen, zart nach gelber Tropenfrucht, Vanille und sen Gewrzen erffnen diesen Smillon. Stoffig am Gaumen, mit saftiger Frucht und feiner Fruchtse, die elegante Textur von einer gut integrierten Holznote getragen. Der Wein bleibt lange haften, mit mineralischem Nachhall, burgundischer Cremigkeit und kraftvoller Lnge. Leuchtendes Gelb mit Silberreflexen im Glas ein Smillon, der die cremige, reife Stilistik warmer Klimazonen mit burgundischer
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