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Lehm sorgt für eine gewisse Opulenz
feine Würze und ihr filigranes Säurespiel charakterisiert
gut eingebundenen Säure
und entscheidend für die Länge des Abgangs
Blanc et Noir 2022 extra brut Sommerweine Lehm sorgt für eine gewisseSekt aus Winzerhand statt aus dem Sektkellermarketing Programm. Der Blanc et Noir ist Eppelmanns Einstieg in die Sektkollektion ultra leicht, przise, mit klarer Handschrift. Cuve aus Weiburgunder und Sptburgunder, der Weiburgunder im Edelstahl ausgebaut, der Sptburgunder im Holzfass und dann 12 Monate Hefelager in der Flasche, bevor degorgiert wurde. In der Nase grasig und kreidig, mit feinen Wiesenkrutern, einem Hauch Vanille und einer Note, die an
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