Malfy Gin con Limone IT - Piemont mit anschließender Bâtonnage

mit anschließender Bâtonnage

anschliessend rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank

traditionelle Anbaumethoden kombiniert mit modernen Produktions- und Lagerungsverfahren

wie unsere Degustationen bestätigten

Malfy Gin con Limone IT - Piemont mit anschließender BâtonnageFr den Malfy Gin con Limone ist das Unternehmen Torino Distillati mit Sitz im piemontesischen Moncalieri verantwortlich. Die familiengefhrte Brennerei setzt allem voran auf die Zitronen von der Amalfikste und aus Sizilien. Die Schalen der Zitrusfrchte werden zusammen mit italienischen Wacholderbeere mazeriert. Das so gewonnene Mazerat wird mit fnf weiteren Botanicals angereichert, darunter Koriandersamen und Zimtrinde.