Rinderwade Kilogramm Auswahl:2 kg Die Flache Schulter eignet sich

Die Flache Schulter eignet sich für Burgunderbraten

Kräftig anbraten

Die Tiere werden in Österreich geboren

} } Freiland-BIO Lamm – artgerecht auf Weiden gehalten

Rinderwade Kilogramm Auswahl:2 kg Die Flache Schulter eignet sichBio Rinderwade, auch Wadschenkel genannt, ist ein krftiger Schmor Cut fr Gulasch, Ragout, Brhe und lange Saucen. Sehnen und Bindegewebe werden mit Zeit weich und geben dem Sud Tiefe. Cut: Rinderwade Wadschenkel Kche: Gulasch, Ragout, Brhe und Schmorgerichte Garweg: krftig anrsten und langsam mit Flssigkeit schmoren Lieferung: vakuumiert und gekhlt; nach Ankunft direkt khlen oder einfrieren Die Wrfel nicht zu klein schneiden, damit das Fleisch whrend