Gegenbauer - Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 250 ml sub-kuechenmaschinen aromatisch-pikant und leicht

aromatisch-pikant und leicht

auf kurze Wege von der Ernte zur Ölmühle und auf sorgfältige Verarbeitung in der Olivenmühle

Aus naturidentischen Aromastoffen

5% (100 ml Flüssigkeit = 1

Gegenbauer - Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 250 ml sub-kuechenmaschinen aromatisch-pikant und leichtNur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein zart wrziges Geschmacksnote. Grundlage der verschiedenen Essige ist immer der pure und