Gärkorb (Brotform, Simperl) länglich eckig, 1 Kg, 24 x 12 cm Brezellauge starke Guss-Ausführung

starke Guss-Ausführung

Ein Beispiel dafür ist der wundersame »Lievito Madre«

selbstgemacht und aus der Region

In einem ausführlichen Back-ABC und in ihren erprobten Rezepten beschreibt sie

Gärkorb (Brotform, Simperl) länglich eckig, 1 Kg, 24 x 12 cm Brezellauge starke Guss-AusführungLnglicher eckiger Grkorb aus Holzschliff. Grkrbe aus Holzschliff sind einfach in der Handhabung, ermglichen eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Gre: Durchmesser oben (innen): 24 cm x 12 cm Hhe: 6,5 cm Teigmenge: 750 g bis 1 Kg Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit