Blanc de Noirs Brut Nature Alkoholfrei Schaumwein Da bleibt uns nur zustimmendes

Da bleibt uns nur zustimmendes Kopfnicken

entsprechend harmonisch präsentiert sich der Wein heute

unverfälschter als ein Bordeaux mit einem leicht rustikalen Einschlag

zugleich lebendig und präzise

Blanc de Noirs Brut Nature Alkoholfrei Schaumwein Da bleibt uns nur zustimmendesSptburgunder, wei gekeltert und in der Flasche vergoren daraus entsteht ein Sekt mit einem Hauch Farbe: ein zartes Lachsrosa, das im Glas kaum mehr als angedeutet wirkt. Der Duft fhrt ber Zitrus und Kruter zu Brotrinde und Hefe, wie man es von langer Reife auf der Flasche kennt. Weil hier ohne Dosage gearbeitet wird, steht die Struktur frei: geradlinig, salzig mineralisch, mit einer Cremigkeit, die vom Ausbau in Edelstahl und franzsischem Tonneau