Schleifsteinset Basic in Holzbox mit zwei Einzelsteinen in feiner und ultrafeiner Körnung bestseller Length blade: 350mm

Length blade: 350mm

Die 240mm lange Klinge verläuft in einem großen Radius bis zur Spitze

Diese Limitierung war für Kisuke der Ansporn

Bunkas sind für die meisten Einsatzzwecke geeignet

Schleifsteinset Basic in Holzbox mit zwei Einzelsteinen in feiner und ultrafeiner Körnung bestseller Length blade: 350mmThe whetstone set Basic for Japanese chef's knives. This sharpening stone set consists of two water stones. One stone for the basic sharpening (synthetic water honing stone) and one natural water stone for the fine sharpening of the blade. This combination set can be used to restore lightly to moderately worn knife blades to a perfectly sharpened condition. Heavily worn blades can also be pre sharpened by intensive grinding on the coarser bench stone.