Hanging Tender | Onglet | Nierenzapfen Reh Aufgezogen auf saftigen Weiden
Description
Aufgezogen auf saftigen Weiden
Grillen oder Braten Sie das Flank im Ganzen und servieren Sie es in dünnen Scheiben
Durch die artgerechte Haltung unter natürlichsten Bedingungen im Freiland können unsere Erzeuger auf den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika verzichten
wie die Aromen perfekt harmonieren
Hanging Tender | Onglet | Nierenzapfen Reh Aufgezogen auf saftigen WeidenInhalt: 0,85 kg Hanging Tender vom Weiderind Hanging Tender Steak vom Weiderind! Das Hanging Tender, auch bekannt als Nierenzapfen oder Onglet, ist ein echter Premium Cut. Es befindet sich beim Rind zwischen Brusthhle und Nierenstollen. Dieser besondere Zuschnitt erinnert in seiner Zartheit an das Filet, ist jedoch gleichzeitig krftig und wrzig im Geschmack. Perfekt zum Kurzbraten und Grillen! Herkunft: Der Hanging Tender ist der Sttzmuskel des
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