Cave de Roquebrun Les Fiefs d'Aupenac Saint-Chinian 2022 Bruno Andreu geröstetem Brot und Johannisbeergelee vermischen

geröstetem Brot und Johannisbeergelee vermischen

Die starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperatur - vor allem im Sommer - tragen wesentlich zur sehr homogenen Reife der Beeren bei

still tight

Die subtile und ausdrucksstarke Nase offenbart Aromen von reifen roten Früchten und schwarzer Johannisbeere

Cave de Roquebrun Les Fiefs d'Aupenac Saint-Chinian 2022 Bruno Andreu geröstetem Brot und Johannisbeergelee vermischenIm Glas sehr schne tief granatrote Farbe. In der Nase krftig und harmonisch mit Noten von kleinen roten Frchten. Am Gaumen krftig, rund und seidig mit Aromen von Beeren, Gewrzen, Kakao, einem Hauch Vanille und einem nicht enden wollenden Finale. Tipp des Sommeliers Ein guter Begleiter zu Wild und rotem Fleisch, auch sehr gut zu Weichkse mit Petersilie. Ausbau 12 Monate in franzsischen Eichenfssern gereift. Abgefllt auf dem Weingut in einer