Savatiano Old Vines - Papagiannakos Sommerwein gegrilltem Geflügel oder leicht gekühlt

gegrilltem Geflügel oder leicht gekühlt zu traditionellen griechischen Moussaka-Variationen

Vanille und Schokolade

Diese differenzierte Herangehensweise verleiht dem Wein seine Komplexität und Struktur

Akrotiri und Pyrgos die Trauben für diesen rekordverdächtigen Weißwein

Savatiano Old Vines - Papagiannakos Sommerwein gegrilltem Geflügel oder leicht gekühltDas pure Herz Attikas: Ein reinsortiges Meisterwerk von ber 70 Jahre alten Rebstcken Die autochthone Rebsorte Savatiano ist die unbestrittene Haupttraube Attikas. Historisch wurde aus ihr meist der unkomplizierte, allgegenwrtige Retsina fr die durstigen Tavernen Gste Athens produziert. Doch dass in dieser unterschtzten Traube das Potenzial fr absolute Spitzen Weiweine steckt, zeigt Vassilis Papagiannakos mit dieser ganz besonderen Spezialitt des