Laurenc 2019 Nero d'Avola mit 38% Alkohol wird in
Description
mit 38% Alkohol wird in Handarbeit in Deutschland hergestellt
Holunder und Hagebutte oszillieren zwischen saftigem und herbem Naturell
REBSORTE: Xinomavro Krassato Stavroto
ORT: Freinsheim
Laurenc 2019 Nero d'Avola mit 38% Alkohol wird inWarum wir ihn lieben? Sdtiroler einfache Pergel und Gujot in sehr steilem Gelnde auf lehmigem Sand, vulkanischen Ursprungs, sowie morenische Ablagerungen (Porphyr, Basalt und Granit), sehr tiefgrndig und durchlssig. Biodynamisch ohne Hilfe von Traktoren. Nach der Handlese wurden die Trauben gequetscht, Spontangrung im Holzgrstnder, ohne Temperaturkontrolle, mit 100 % der Kmme ber 4 Wochen, inklusive Nachmazeration, auf den Schalen. Hndische Fllung
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